Hvar je grad i luka na otoku Hvaru, u Splitsko–dalmatinskoj  županiji. Grad je smješten u manjem zaljevu na jugozapadnoj strani otoka Hvara. Okružen je brežuljcima. Stijenje je porozno, uglavnom vapnenac, te ima malo izvora voda. Usprkos tome, neke kulture kao maslina, vinova loza, levanda, ruzmarin, vrlo dobro uspijevaju. Općina Hvar ima 4.138 stanovnika (popis 2001.g.), a u samom gradu ih ima 3.672, te je najveće mjesto na otoku.
Najstarije poznato naselje na ovome mjestu potječe  iz vremena Ilira, smještalo se na padinama sjeverno od gradskog trga, koje je u to doba bilo zaljev i prostiralo se sve do mjesta gdje je danas katedrala. Na mjestu današnje tvrđave Španjola nalazila se utvrda, gdje su pronađeni ostatci keramike koji upućuju na staru tradiciju trgovanja još od 8 st. prije Krista na ovamo.
Slaveni su stigli na otok tijekom 7. i 8. stoljeća. U to vrijeme, život na obali nije bio siguran zbog čestih napada gusara, te su se stanovnici povlačili u unutrašnjost otoka. Do srednjeg vijeka stanovništvo je zbog svoje sigurnosti živjelo u naseljima daleko od obale. Zbog stalne nesigurnosti, otočani su od Mletačkog carstvo tražili da ih uzme u svoju zaštitu (1278 g.) Kao dio dogovora mjesto Hvar  je bilo prošireno i ograđeno zidinama, da bi bila sigurna baza za Mletačku flotu. Kao novo adminstrativno središte dobija ime Civitas Nova, za razliku od starog  grčkog grada Civitas Vetus – Stari Grad. Hvar je postao sjedište civilne vlasti na čelu sa knezom kao i biskupije hvarsko-bračko-viške. Mlečani su se obavezali sagraditi novu trvrđavu, gradske zidine, javne zgrade, te je gradski  život doživio procvat. U Hvaru se nalazi najstarije komunalno kazalište u Evropi, sagrađeno 1612.
Godine 1776. Mlečani su svoju pomorsku flotu premjestili na kopno i važnost Hvara je počela padati. Nakon krakog perioda pod francuskim carstvom, Hvar je početkom 19.stoljeća potpao pod Austrijsko Habsburško carstvo. Za grad je to bio  period izrazitog ekonomskog napretka i jakog kulturnog života. Godine 1868. osnovano je Higijeničarsko društvo, za promicanje turističkih usluga, jedno od najstarijih u Europi.
Danas je Hvar vrlo poznato turističko odredište,  popularna luka za brojne jahte koje plove po Jadranu, posebno u ljetnim mjesecima. Hvar se promovira kao mjesto u Europi sa najviše sunčanih sati u godini, sa više od 2.715 sati sunca u prosječnoj godini, sa vrućim ljetima i blagim zimama.  Zahvaljujući izvrsnoj klimi, obogačivanjem ponude raznolikima sadržajima, turistička sezona se produžuje svake godine. Sa toplim morem, ugodnom klimom, pristupačnim i gostoljubivim stanovnicima, Hvar sve više napreduje i promiče se u turističku destinaciju poznatu ne samo na Mediteranu nego i u svijetu.